Bu yazımızda çok pratik ve lezzetli olan fırında mısır unlu çıtır patates tarifinden bahsedeceğiz. Herhangi bir et yemeğinin yanına çok yakışan harika bir lezzet.
Yapımına geçmeden önce sadece 1 dakika olan kısa videomuzu mutlaka izlemenizi tavsiye ederim.
Fırında Mısır Unlu Çıtır Patates Malzemeleri
Aşağıda pratik lezzetimizin yalızca 5 malzemeden oluşan malzemelerine yer verdik. Yapımı da gerçekten çok basit, lezzeti ise parmak ısırtacak cinsten, yapanlara şimdiden afiyet olsun dileklerimle…
4-5 adet Patates 3 yemek kaşığı mısır unu 2 diş rendelenmiş sarımsak (ben sarımsak tozu kullandım.) 3 yemek kaşığı zeytinyağı tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve kekikFırında Mısır Unlu Çıtır Patates Yapım Aşamaları
Patateslerin önce kabuğunu soyuyoruz, önce elma dilimi şeklinde doğruyoruz. Uygun bir kaba doğradığımız patatesi koyuyoruz, zeytinyağı ile harmanlıyoruz.
Farklı bir kase içine mısır unu, baharat ve tuzu karıştırıyoruz, sonra daha önce yağladığımız patatesleri ekliyoruz. Yağlı kağıdımızı bir tepsiye serip patatesleri seriyoruz.
Sererken tek dikkat etmemiz gereken şey, patateslerin üst üste gelmemesi, daha sonrasında önceden ısıttığımız 200 derece fırına alt-üst ayara alarak 25-30 dakika boyunca pişiriyoruz.
Bu patateslerin yanına kekikli yoğurtlu bir dip sos hazırlayabilirsiniz, çok lezzetli oluyor. Yapanların eline sağlık, yiyenlere de afiyet olsun.
Bu gibi tariflere ulaşmak için Yemek Tarifleri kategorimize tıklayarak birbirinden farklı Türk ve Dünya mutfağından bir çok tarife erişebilirsiniz.
Sizler için güzel tarifler sunmaya devam edeceğiz. Ayrıca aşağıda ki yemekler de ilginizi çekebilir.
Bu yemeklerin hepsine tarif kategorimizden ulaşabilirsiniz.
